Wijnbouw in Zuid-Afrika

Vrede en Lust in Franschhoek

De wijnbouw van Zuid-Afrika vindt zijn oorsprong kort na het jaar 1652, het jaar dat de eerste Europeanen zich aan Kaap de Goede Hoop vestigden. Het seizoen van de wijnbouw begint er, vanwege de ligging op het zuidelijk halfrond, in september. De oogst is meestal in februari. Vooral de Kaapprovincie is zeer geschikt voor wijnbouw, dat komt voornamelijk door een koude zeestroming vanaf Antarctica. Winden koelen boven het koude water af en zorgen voor een gematigd klimaat aan de Kaap. In België zijn Zuid-Afrikaanse wijnen populair; ook in Nederland, waar zij de tweede plaats innemen op de consumptie­ranglijst.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne